Un ganso asado es la comida central en las cenas navideñas tradicionales de Austria. Pero en mi casa cuando estaba creciendo, siempre comimos otra cosa - algo que se llama "Belegte Brote", o un sándwich abierto (¡suena mejor en alemán!). Era una comida sencilla, liviana, hermosamente decorada, y super deliciosa. Y no tomaba tanto tiempo comiéndola, ¡para poder llegar pronto a los regalos!